2日がかりで・・・

連休2日間は,パティシエの助手をしてました.
2日がかりでクリスマスケーキを自作です,デコレーションByマルモ.
マルモは何年か前に自作ケーキに挑戦したのですがスポンジ部分が
マドレーヌ状態で,味はいいけど・・・でした(笑

リベンジの今回は何とか成功しました~かな?
バーバリスタカフェ開業への第一歩となるのでしょうか?

そして明日は熊谷で,『撮りラグ』です.

DSC_3428.jpg本日はマルモ自信作のローストビーフと生地からの自作ピザ.
明太ピザとウィンナーピザでした.
ウィンナーピザはウィンナーのウィンがWin=勝ちの
願掛けの意味も込めたらしいです.
という事で・・・メリークリスマス!

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プロフィール

バーバリスタ ひら

Author:バーバリスタ ひら
東日本トップクラブリーグで活躍する北海道のクラブラグビーチーム「北海道バーバリアンズ」を勝手に応援している『バーバリスタ』です.北海道バーバリアンズ&ディアナをメインにクラブラガーマンを『撮りラグ』しています.Go!Barbars!!&Diana!!
2019年には日本にラグビーワールドカップがやって来ます!Go!Japan!!

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